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泰式猪骨高汤感觉可以用来做猪骨汤面转自
用料
泰式猪骨汤的做法
汤锅内放水,煮至沸腾。
白萝卜去皮洗净后,切大块备用。
将洗净后的排骨、芫荽根、萝卜、良姜、大蒜、胡椒粒放入锅中煮;开盖煮1小时以上。
根据情况适量增加水,关火前加入盐即可。
小贴士
如果觉得味道不够浓厚,可以适当增加猪骨的量。