搬运记录/原方为牛腩
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 山奈 | 6个 |
| 桂皮 | 半块 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 2片 |
| 沙茶酱 | 80克 |
| 焖酱 | 1勺 |
| 花生酱 | 1勺 |
| 酱油 | 适量 |
| 黄酒 | 稍多 |
| 冰糖 | 1块 |
| 姜 | |
| 蒜 |
广式煨牛肉（农国栋）的做法
爆香姜蒜块后捞起
底油煸香牛腩
下香料
下三种酱
倒入酱油
倒入稍多黄酒
加水没过牛腩
加盐
放一块冰糖
盖锅盖煮开
盛出放容器中盖锡纸
烤箱最高温烤1.5小时
广式煨牛肉（农国栋）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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