戲食記--銀雪洇夏的烹饪做法,大厨教你详细做法

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戲食記--銀雪洇夏的做法步骤图

绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。
水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香。

用料  

雪梨 兩個
銀耳 一朵
荸薺 五個
百合 一頭
枸杞 一小碟
薄荷葉 若干

戲食記--銀雪洇夏的做法  

  1. 銀耳、枸杞泡發,雪梨榨汁,荸薺削皮,放入密封盅,壓20分鐘。

    戲食記--銀雪洇夏的做法步骤图 第2张
  2. 出鍋前,撒薄荷葉。

    戲食記--銀雪洇夏的做法步骤图 第3张