懒人最爱,购买泰国水果等本土特色可加我v哦:364827507
用料
牛油果 | 半颗 |
洋葱 | 半颗 |
番茄 | 半颗去籽 |
柠檬 | 一颗 |
黑胡椒 | 任意 |
青椒 | 少许 |
la costeña酱 | 任意 |
牛油果玉米片的做法
我用的是泰国牛油果,在特别新鲜的果子里面挑选一颗熟透的牛油果。
洗干净哦
绕牛油果表皮使劲划一圈儿,然后扭一扭打开~完美的果子
拿勺子将果肉挖出
泰国牛油果有没有很大!!半个顶某国进口两个!!
尽情地搅拌起来,懒的话可以用搅拌机。
因为我不喜欢洋葱的辣味和番茄的生味,况且新鲜的洋葱水份太足了,所以我选择洋葱番茄青椒一起搅碎,过滤掉多余水分
但是后来我发现这个酱可以完美代替洋葱番茄和青椒!!!简直是我们懒人的福音啊!!开罐儿和牛油果混合一起
然后我们选择几片平整的原味玉米片~玉米片可以自己在家烤制味道会更好,但是因为本人懒就选择超市卖的成品。
选一颗可爱的泰国小青柠檬~教大家特别本土的切法哦~可以完美避开小青柠的籽~挤进调好的牛油果里面调味。
可以这样吃
也可以这样吃~喜欢黑椒的可以疯狂摩擦进去~酱味不咸你就在加点儿盐~喜欢橄榄的加进去~喜欢奶油的加进去~喜欢芝士的也加进去,材料不重要~最重要的是看你喜欢
美美的拍一张
小贴士
好吃的食物一定要有新鲜的材料和好的配料,最重要是烹饪时的快乐心情。