『留学生厨房』手撕包菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

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『留学生厨房』手撕包菜的做法步骤图

英国留学生小厨系列。
用有限的食材做出无限的食物。
一个人也要好好吃哦。

一道无敌快手菜!

用料  

卷心菜 一颗
辣椒 三个
生姜片 五片
培根 两片
适量

『留学生厨房』手撕包菜的做法  

  1. 生姜切片,干辣椒每根从中间切开成两段,培根切小段,卷心菜随心所欲地撕开。

  2. 冷锅冷油开小火,倒入生姜片和干辣椒煸出香味。

  3. 倒入培根翻炒出香。培根很容易熟,差不多熟了即可。

  4. 倒入卷心菜转中火翻炒,菜叶基本软了,放入适量盐,翻炒均匀出锅!

小贴士

培根可以换成五花肉
干辣椒我是从国内背来的,中超也很容易能买到。生姜,培根,卷心菜都是英国这种的tesco超市购入。