「快手菜」鸡蛋香菇炒青菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「快手菜」鸡蛋香菇炒青菜的做法步骤图

香!香菇也太好吃了吧,和白菜非常搭,加入鸡蛋就更好吃了~

用料  

鸡蛋 2个
香菇 5朵
白菜 1颗
姜片 5片
适量
蚝油 1勺

快手菜】鸡蛋香菇炒青菜的做法  

  1. 鲜香切片

    「快手菜」鸡蛋香菇炒青菜的做法步骤图 第2张
  2. 白菜切成合适的大小

    「快手菜」鸡蛋香菇炒青菜的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋加适量盐搅匀后炒熟备用

    「快手菜」鸡蛋香菇炒青菜的做法步骤图 第4张
  4. 油热后放入姜片,小火炒出香味

    「快手菜」鸡蛋香菇炒青菜的做法步骤图 第5张
  5. 转中火加入香菇,炒到香菇变软,散发香味

    「快手菜」鸡蛋香菇炒青菜的做法步骤图 第6张
  6. 加入白菜翻炒片刻后加入适量盐

    「快手菜」鸡蛋香菇炒青菜的做法步骤图 第7张
  7. 继续翻炒,待白菜变软后加入鸡蛋,再加入蚝油,翻炒1分钟后出锅

    「快手菜」鸡蛋香菇炒青菜的做法步骤图 第8张
  8. 配白米🍚开吃!

    「快手菜」鸡蛋香菇炒青菜的做法步骤图 第9张