第一次做香芋西米露，很有成功感，爱上香芋西米露浓浓的椰香味，好吃，特别是炎热的夏天，口渴吃上一碗冰冻香芋西米露，感觉真好👍
用料
| 芋头 | 1个 |
| 西米 | 1斤 |
| 白糖 | 适量 |
| 椰汁 | 适量 |
香芋西米露的做法
芋头切块，蒸熟
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芋头我分两种做法，第一种是蒸，第二种煮
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把水煮开，水放多一点放西米，煮西米时为了避免粘锅，用勺子不停地搅拌
![香芋西米露的做法步骤图，香芋西米露怎么做好吃 第4张]( "香芋西米露的做法步骤图，香芋西米露怎么做好吃 第4张")
西米没有白心即可，煮好西米，过凉水，因为煮糖水的时候我不再放西米露一起煮了，所以我过的是凉开水
![香芋西米露的做法步骤图，香芋西米露怎么做好吃 第5张]( "香芋西米露的做法步骤图，香芋西米露怎么做好吃 第5张")
加上椰汁，开吃，我吃了三碗😎
我用金牌高达这牌子的椰汁，比较浓香，好吃，不喜欢吃椰汁可以加牛奶![香芋西米露的做法步骤图，香芋西米露怎么做好吃 第6张]( "香芋西米露的做法步骤图，香芋西米露怎么做好吃 第6张")
小贴士
因为夏天我想吃冰冻的，所以提前一天做好，放凉再放进冰箱