火锅边角料之蒿子杆炒肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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火锅的肥牛和蒿子杆
用料
蒿子杆 | 1把 |
肥牛 | 350克 |
麻酱 | 3勺 |
腐乳 | 2块 |
韭菜花酱 | 2勺 |
火锅边角料之蒿子杆炒肥牛的做法
将蒿子杆煮一下
将肥牛煮一下,可以加料酒和姜片
将煮好的肥牛和蒿子杆,将入酱汁,炒一下。
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