美味的鸡翅煲简单做法,鸡翅煲做法大全

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鸡翅煲的做法步骤图,鸡翅煲怎么做好吃

没有拍照,在网上找了别人的图片,图片来源于- @养猪的职业与修养
超好吃,干掉一碗米so easy !
其实我放了虾,因为这里虾不好买,我放了虾仁缩水缩到看不见
但还是好吃

用料  

鸡翅 10多个
土豆 大的一个 ,小的两三个
蘑菇/金针菇 若干
藕片 若干
魔芋丝 若干
调料
郫县豆瓣酱
海鲜
蚝油
番茄
生抽
老抽

鸡翅煲的做法  

  1. 鸡翅冲洗后划两刀,切 葱段 姜片,蒜拍它

  2. 把锅放上灶, 把水擦干,把火打开,把鸡翅摆好

    鸡翅煲的做法步骤图,鸡翅煲怎么做好吃 第2张
  3. 离开你的锅,以免被溅。 去旁边调酱汁备用
    酱汁= 郫县豆瓣一勺半 + 海鲜酱一勺 + 蚝油一勺 + 番茄酱一勺半 + 糖一小勺 + 生抽 一勺半 + 老抽半勺 + 黑胡椒转几下 + 白胡椒粉
     

  4. 回去看看你的鸡翅,翻个面,继续无情离开
    切一切你的蔬菜,随便切开心就好

    鸡翅煲的做法步骤图,鸡翅煲怎么做好吃 第3张
  5. 回去看看你的鸡翅,加入葱姜蒜,(料酒/伏特加)一勺, 翻炒一下 呲呲。 加入那碗什么酱汁,和水(冷热都行)水到食材就可以, 盖上你的锅盖,看电视去吧。

  6. 过个十分钟,去看看,把土豆/藕/蘑菇倒进去。 中小火、盖上,继续看电视 8分钟 注意水量。 回去看看 没烧焦就可以吃了别忘了煮米饭

    鸡翅煲的做法步骤图,鸡翅煲怎么做好吃 第4张