白蘑菇酿肉配色椒,颜值和美味都在线哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

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白蘑菇酿肉配色椒,颜值和美味都在线哦的做法步骤图

用料  

裕灌白蘑菇 230g
肉糜 50g
青椒 1只
红椒 1只
黄椒 1只
适量
味精 适量
蛋清 适量
生粉 适量

白蘑菇酿肉配色椒,颜值和美味都在线哦的做法  

  1. 白蘑菇洗净后去除根蒂

  2. 肉糜中加入盐、味精、料、葱、姜、蛋清、生粉搅拌均匀

  3. 把调好的肉糜放入蘑菇冒中、入箱蒸五分钟

  4. 青椒、红椒、黄椒分别切碎,放入蒸好的白蘑菇上面,装盘即可