轻松去除油炸锅里的渣渣的烹饪做法,大厨教你详细做法

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轻松去除油炸锅里的渣渣的做法步骤图

油炸后油锅里总是铺满了黑渣渣,导致油不好做菜用,现在教你快速去除那些讨厌的黑渣渣

用料  

水淀粉

轻松去除油炸锅里的渣渣的做法  

  1. 我拍的这些调少了,又多调了它的2倍,油多就多调些。

    轻松去除油炸锅里的渣渣的做法步骤图 第2张
  2. 炸油锅温度比较高,可以直接把火关了,倒入水淀粉进去(不用担心,不会溅出来的),然后不停的搅拌,水淀粉会变的粘糊糊的,就把油锅里的黑渣渣都吸走了。

    轻松去除油炸锅里的渣渣的做法步骤图 第3张
  3. 水淀粉吸走黑渣渣的样子。

    轻松去除油炸锅里的渣渣的做法步骤图 第4张
  4. 这锅油已经干净了,之前炸过东西的油锅忘了拍照,然后冷凉装起来就可以了。

    轻松去除油炸锅里的渣渣的做法步骤图 第5张
  5. 看上去特别干净吧。

    轻松去除油炸锅里的渣渣的做法步骤图 第6张
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