简易泡菜炒年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

老公不在家，吃了好几天阳春面，难得今天逛街，买了泡菜和年糕，来个简易的泡茶炒年糕吧!

用料  

简易泡菜炒年糕的做法  

1. 泡菜切小块，五花肉切片，年糕开水入锅煮至浮起捞出过水。

2. 起油锅，下五花肉片，煸炒，我的肉片偏肥，多炒一下，把油脂煸炒出来，这样不腻。

3. 加入切好的辣白菜，略炒片刻。

4. 加入年糕条，翻炒

5. 如果你买的袋装泡菜，不要犹豫，直接把泡菜里面的汤加进去，我买的散装的，没什么汤，于是，加点韩式辣酱。

6. 韩式辣酱，加凉开水调匀。

7. 翻炒至粘稠出锅。

小贴士

泡菜及辣酱已经很咸，不必加盐。如果有足够的泡菜汤，可以不加辣酱，加了辣酱颜色更好看一些。