一个人吃饭
也值得精致
就是花里胡哨的装饰完鸡蛋都要凉了哈哈哈
这一期菜谱是来搞笑的
用料
鸡蛋 | 2个 |
黑胡椒 | 适量撒粉 |
椒盐粉 | 适量撒粉 |
照烧汁 | 淋汁 |
蛋黄酱 | 淋汁 |
葡萄 | 1颗 |
哈密瓜 | 一小块 |
碎芝士 | 根据喜好 |
一个人的仪式感的做法
小平底锅橄榄油烧热,打入两个鸡蛋,小火慢煎,下面中间都熟了就剩上面一点没熟的时候翻面
撒上碎芝士
碎芝士无法融化的时候锅盖罩一下,用蒸汽的热量融化芝士
装盘点缀,淋汁随意淋,鸡蛋上撒椒盐粉和黑胡椒少许。香菜叶子点缀(有薄荷或者迷迭香更好,香菜受热太容易塌下去了)
葡萄切两半,蜜瓜切片随便摆一下
完成了