下饭神器绝绝子🙊做法超级简单做一次冰箱冷藏一周没问题 我要迫不及待的分享教程了🙆♀️
用料
茄子 | 1000g |
辣妹子(不能吃辣的用尖椒代替) | 20个 |
佐香园熟酱 | 300g |
香菜 | 适量 |
玉米油 | |
十三香 | |
东北神菜辣椒茄子咸菜🍆的做法
茄子蒸熟晾凉沥干水份 可以随意形状不一定是我这种段段
凉锅放油 辣妹子扣籽 也要洗净沥干水分 放入油锅中 油多一点没问题 辣椒煸软之后放入大酱和十三香适量我的酱放的有点多 我打算多吃一点时间。因人而异 你可以少放少做勤做 我一做就吃一周的
咕嘟一会小火冒会泡。放入茄子
继续咕嘟一会。
放入香菜翻炒几下就可以出锅了
这种真的是人间神菜 馒头米饭 统统搞定。做一次你就会爱上它🍆(也可以做成菜 就是放一丢丢酱吃一顿。咸菜会比较咸会吃好久 开盖即使。) 分享完毕 希望小伙伴们做起来 吃它!