每次肉🐷买来，猪🐷皮都扔的，但这却是个养颜🌹补充胶原蛋白的好东西的烹饪做法，大厨教你详细做法

以前🐷肉买回来🐷皮都扔的，这几次买了土猪🐷，皮割下来攒着放冷冻不舍得扔，5.1假期炖🐷腿时，把这些皮拿出来一起炖酥软捞出，拿点青椒爆炒下，QQ弹弹，补补胶原蛋白。

用料  

每次肉🐷买来，猪🐷皮都扔的，但这却是个养颜🌹补充胶原蛋白的好东西的做法  

1. 食材准备；

2. 猪🐷皮切条，青椒切⭕️圈，姜切片，蒜头拍碎；

3. 锅内一点点油，把青椒圈炒瘪后，先盛出；
   

4. 另起锅，再加一点点油，下蒜头、姜片火煸香后，下🐷皮条淋点料酒爆炒；

5. 再加些酱油翻炒：

6. 出锅装盘，QQ弹弹的，好吃💋