蜜甜蜜甜的酒酿的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:2.5W
蜜甜蜜甜的酒酿的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

糯米 500克
开水 350克
4克

蜜甜蜜甜的酒酿的做法  

  1. 1.糯米浸泡一夜,最少也四小时以上

    蜜甜蜜甜的酒酿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2沥干,放入锅,上面戳几个小洞,这样蒸的更均匀。

    蜜甜蜜甜的酒酿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3.趁蒸米的时间,把所有容器用开水过一遍,再把酒曲捣碎,加入一点点的温水化开,不要太烫哦。

    蜜甜蜜甜的酒酿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 4.水开蒸30分钟差不多就可以了,用手捏捏就看得出是不是熟了

    蜜甜蜜甜的酒酿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 5 .放凉,倒入凉350克凉白开,拌匀,再放入酒曲拌匀

    蜜甜蜜甜的酒酿的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 6.装入容器,中间搞个小洞,可以随时看看是否出酒,保鲜膜密封,然后用厚点的被子或者衣服包裹放温暖处更容易发酵哦

    蜜甜蜜甜的酒酿的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 48小时看看出酒啦,蜜甜蜜甜的哦

    蜜甜蜜甜的酒酿的做法步骤图,怎么做好吃 第8张