用料
| 莴笋 | 1根 |
| 姜蒜 | |
| 糖 | 2勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 香油 | 几点 |
| 油 | |
| 干辣椒 | 4个 |
凉拌莴笋的做法
莴笋去皮洗净切丝，放盐淹5分钟。
![凉拌莴笋的做法步骤图，凉拌莴笋怎么做好吃 第2张]( "凉拌莴笋的做法步骤图，凉拌莴笋怎么做好吃 第2张")
姜蒜切泥干辣椒碗里，锅上火放油烧热冲淋，放糠，味精，生抽，醋，香油，少许盐拌匀。
![凉拌莴笋的做法步骤图，凉拌莴笋怎么做好吃 第3张]( "凉拌莴笋的做法步骤图，凉拌莴笋怎么做好吃 第3张")
把莴笋去掉淹出的水拌匀即成。
![凉拌莴笋的做法步骤图，凉拌莴笋怎么做好吃 第4张]( "凉拌莴笋的做法步骤图，凉拌莴笋怎么做好吃 第4张")
美味的凉拌莴笋简单做法,凉拌莴笋做法大全
美味咖
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