意式三鲜两面黄的做法步骤详细图,操作简单味道好

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意式三鲜两面黄的做法步骤图,怎么做好吃

来自雯雯老师@文匠食游

用料  

意式手工鸡蛋面 1/2盒
娃娃 1/2颗
香菇 3朵
火腿 2片
肉丝 30克
盐 糖 淀粉 1/4勺

意式三鲜两面黄的做法  

  1. 手工意面

    意式三鲜两面黄的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用1/2

    意式三鲜两面黄的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开水下锅煮熟

    意式三鲜两面黄的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放人冰块冷却打散

    意式三鲜两面黄的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 定型

    意式三鲜两面黄的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 中火煎面

    意式三鲜两面黄的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 煎至微焦黄 翻面

    意式三鲜两面黄的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 煎好 放厨房纸上吸油

    意式三鲜两面黄的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 娃娃菜 香菇 火腿 肉丝 准备好

    意式三鲜两面黄的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 先放肉丝 依次香菇 娃娃菜 最后放火腿丝 翻炒 加盐 糖 淀粉

    意式三鲜两面黄的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 摆盘完成

    意式三鲜两面黄的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

煎面盘时 用慢火 要不时晃动锅 防止面糊底