西红柿苦瓜瞎炒的做法步骤详细图,操作简单味道好

闲来无事瞎jb炒

用料  

西红柿苦瓜瞎炒的做法  

1. 食材切好备用：葱蒜切碎，苦瓜切条，西红柿切块

2. 热锅放油少许，下葱蒜炒香，放西红柿

3. 西红柿煸汁后，下苦瓜、葡萄酒翻炒，加水少许煮沸

4. 放羊肉卷、青菜，想放啥放啥

5. 调味：酱油、盐、糖、孜然。

小贴士

1.  重点是葱姜蒜，西红柿，苦瓜。
2. 羊肉和孜然、酒配套。