美味的麻辣虾婆简单做法,麻辣虾婆做法大全

美味咖 人气:3.04W

用料  

虾婆
辣椒
花椒
陴县豆瓣酱
香菜
生抽

麻辣虾婆的做法  

  1. 将葱姜爆香后放入干辣椒和花椒郫县豆瓣酱翻炒,炒出红油后放入生抽和少许糖,放入一勺料酒后将洗净的虾婆放到锅中翻炒,等到酱料裹匀后加入一碗水,中火收汤后放入香菜就可以出锅了

小贴士

虾婆国内可能买不到,但是这样的做法做螃蟹做虾都很适用,虽然做法是一样的,但是不同的品种不同的味道。