这一碗独创秘制的有故事的面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

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这一碗独创秘制的有故事的面条的做法步骤图

喜欢吃面,更爱喝汤,我喜欢煮汤面,面和汤分开,觉得很有味道,一口暖暖的汤,一口香喷喷的拌面,感觉狗生也很幸福😁

用料  

面条 适量
西红柿 半个
鸡蛋 1个
鸡肉 100克
生菜 6片
大蒜 5瓣
湖南红椒 2个
1根
食用油 适量
芝麻油 适量
蚝油 适量
适量
适量
适量

这一碗独创秘制的有故事的面条的做法  

  1. 鸡肉去皮,鸡皮下锅煎至焦黄捞出备用

    这一碗独创秘制的有故事的面条的做法步骤图 第2张
  2. 有鸡油的锅中倒水烧开,放入鸡肉煮10分钟

    这一碗独创秘制的有故事的面条的做法步骤图 第3张
  3. 焖煮鸡肉的期间准备配菜

    这一碗独创秘制的有故事的面条的做法步骤图 第4张
  4. 西红柿切块,生菜洗净备用

    这一碗独创秘制的有故事的面条的做法步骤图 第5张
  5. 鸡肉煮好捞出备用,鸡肉汤备用

    这一碗独创秘制的有故事的面条的做法步骤图 第6张
  6. 鸡肉撕碎备用

    这一碗独创秘制的有故事的面条的做法步骤图 第7张
  7. 鸡蛋打散,锅内倒油煎蛋,煎熟盛出备用

    这一碗独创秘制的有故事的面条的做法步骤图 第8张
  8. 锅内倒油西红柿炒熟盛出备用

    这一碗独创秘制的有故事的面条的做法步骤图 第9张
  9. 锅内倒油,爆炒大蒜,红椒,下鸡肉炒至焦黄,倒入料酒,蚝油,加少量盐

    这一碗独创秘制的有故事的面条的做法步骤图 第10张
  10. 将备用鸡肉汤倒入爆炒鸡肉中同煮,至烧开

    这一碗独创秘制的有故事的面条的做法步骤图 第11张
  11. 烧开后下面条,煮3分钟左右,加盐调味,下西红柿,鸡蛋同煮2-3分钟

    这一碗独创秘制的有故事的面条的做法步骤图 第12张
  12. 出锅前下葱花

    这一碗独创秘制的有故事的面条的做法步骤图 第13张
  13. 捞出面条,倒入芝麻油拌匀,这是我个人吃法

    这一碗独创秘制的有故事的面条的做法步骤图 第14张
  14. 热汤倒入装有生菜的盆中,把生菜烫熟即可

    这一碗独创秘制的有故事的面条的做法步骤图 第15张

小贴士

鸡肉汤是精华,不要浪费,另外可根据个人喜好放猪油或者味精,酱油调味