传统西班牙海鲜饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

最传统的西班牙海鲜饭料理做法，
1比1的味道🤤不用去西班牙也能在家里吃到哦

用料  

传统西班牙海鲜饭的做法  

1. 🐔鸡腿肉 加海盐 🧂黑胡椒腌制 2分钟
   开火8/10温度
   30ml橄榄油鸡腿肉下锅煎8分钟至两面金黄，捞出鸡腿肉。
   
   同一个锅
   降低温度到4/10
   1个-2个黄皮大洋葱， 切成小颗粒，下入煎锅鸡腿肉的橄榄油里，慢火15分钟熬制洋葱🧅到焦黄色。
   
   倒入 红椒🫑（切成小颗粒），倒入蒜蓉2勺。继续翻炒8分钟。然后加入番茄颗粒🍅继续翻炒10分钟、
   
   加入切好的新鲜鱿鱼🦑圈，加入Paprika powder翻炒均匀， 加入西班牙珍珠米500克，随后加入藏红花一小撮🤏，适量蕃茄酱，翻炒3分钟、
   
   加入950ml鸡汤（或者清水），加海盐黑胡椒调味，搅拌均匀， 加入之前煎过的鸡腿按压到米的下面。
   
   加入新鲜青口贝，大概10-12只，和 虎虾🦐 8只平铺在表面。（任何喜欢的海鲜都可以）可以加撒上75克青豆*看个人喜好
   
   温度4/10
   不用盖盖子煮20分钟，直到大量汤汁已经吸收了。
   最后盖上盖子 再煮15分钟。
   
   开盖汤汁收干，插入切好的🍋柠檬块，撒上欧芹碎。
   
   
   完成✅🤤🤤🤤开饭