还有三文鱼，做炖菜
用料
| 三文鱼（切成快，裹小麦粉） | 200g |
| 小麦粉 | 适量 |
| 土豆（洗净，削皮，切成小块） | 350～400g |
| A 饮用水 | 200ml |
| A 白砂糖 | 2/3勺 |
| A 酱油 | 2/3勺 |
| A 味噌（日本） | 1勺 |
| A 白料酒 | 1勺 |
| A 味淋（日本） | 1勺 |
| 黄油 | 10g以上 |
| 食油 | 适量 |
味噌黄油风味三文鱼炖土豆的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。准备平底锅。食油倒入锅里，点中火，等待30秒。将三文鱼和土豆放入锅里，烤2，3分钟（稍微焦）。准备铝箔，做小盖子。将A用料放入锅里。沸腾后小盖子放入锅里，煮8～10分钟。
小盖子拿出来。黄油放入锅里，摇一摇烤至没有水分
。灭火。做好了。将步骤2菜装碗就可以吃。