蘑菇菠菜味增汤（椎茸・ほうれん草のお味噌♪椎茸香る♪）的烹饪做法，大厨教你详细做法

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椎茸・ほうれん草をあわせてお味噌にしました！椎茸が香るお味噌です♪

蘑菇、菠菜合在一起做了味增汤！蘑菇提香。

用料  

蘑菇菠菜味增汤（椎茸・ほうれん草のお味噌♪椎茸香る♪）的做法  

1. 椎茸はスライスします。
   ほうれん草は3cm長さに切ります。
   ねぎは小口切りにします。
   
   蘑菇切片。
   菠菜切成3cm长。
   葱切圈。

2. 鍋に、ほうれん草・椎茸・ねぎ・油揚げを入れます。
   
   锅里放菠菜、蘑菇、葱、油豆腐。

3. 水を入れて煮立てます。
   本だしを加えます。
   
   加水煮开。
   加入出汁。

4. 野菜に、火がとおったら味噌を溶かします。
   
   关火，不沸腾了以后加入味增溶解。

5. 完成です！
   
   完成！

小贴士

ほうれん草は短めに切った方が、食べやすいと思います。

菠菜切得偏短一点吃起来比较方便。