>
又是大厨朋友支持的方子,再凭借我自己的味觉记忆进行了一些修改,完美复刻了叶总总最爱的牛道味增酱。北国也终于有了叶总总最爱的日式烤肉和清酒🍶。
用料
日式味增烤肉酱的做法
洋葱切细末,蒜压细,炒黑出味
倒半碗水,加入日式淡酱油,清酒,味淋,味增酱,糖,黑胡椒。搅匀熬成稠汁。
小贴士
毫无技术含量,但是好吃的很,哈哈哈哈啊哈哈哈。不要收太稠,蘸肉蘸不动