陪米饭的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
猪肉片(切成一口大) | 450g |
淀粉(玉米) | 3勺 |
紫苏叶(洗净,切成丝) | 20张 |
A 白醋 | 1勺 |
A 白砂糖 | 1勺 |
A 酱油 | 1勺 |
A 白芝麻(烤过) | 1勺 |
A 鸡精 | 2/3勺 |
芝麻油 | 适量 |
紫苏叶香味炒猪肉的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备干净塑料袋子。将猪肉和淀粉放入袋子里,揉匀。准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉放入锅里,炒至熟。
将紫苏叶和A用料倒入锅里,翻炒2,3分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。