配白葡萄酒的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 香菇（撒掉灰，去掉老根，切成1/4） | （大的）4个 |
| 葱（洗净，去皮，斜切成薄片) | 1根 |
| 鸡腿肉（切成一口大，放盐和胡椒粉） | 250g |
| 盐，胡椒粉 | 少许 |
| 菠菜（洗净，切成5cm长） | 300g |
| 食油 | 1/3勺 |
| 低筋小麦粉 | 2勺 |
| A 牛奶 | 250ml |
| A 味噌（日本） | 1勺 |
| A 盐，胡椒粉 | 少许 |
| 芝士粉 | 适量（至少2勺） |
| 披萨芝士 | 适量（至少2勺） |
焗烤鸡肉香菇大葱菠菜的做法
准备盘子。将A用料倒入盘子，拌匀。
准备平底锅。锅中倒入食油，开中火，等待30秒。
将鸡腿肉块倒入锅里，煎至8成熟后将香菇块，葱片和菠菜倒入锅里，炒至熟。灭火。
将小麦粉倒入锅里，拌好。
准备220度烤箱，烤盘和能够用烤箱盘子。
将A用料倒入锅里，拌一下，点中火。快沸腾后灭火。小心倒入盘子里撒上芝士粉和披萨芝士。
将盘子放烤盘上，推进烤箱里，烤至芝士融化稍微焦烧（7，8分钟）。关火。做好了。将步骤3菜拿出来可以吃。