海鲜素活用菜谱-日式料理之蟹肉蛋卷的烹饪做法，大厨教你详细做法

学会这一手，小孩子的便当便不用愁。

用料  

海鲜素活用菜谱-日式料理之蟹肉蛋卷的做法  

1. 将蟹肉棒抓散，将青葱切成小段

2. 将鸡蛋打入碗中后，加入原料及海鲜素等调料，进行搅拌。

3. 将色拉油均匀涂抹在方形煎锅后一层一层煎蛋。

4. 三次煎蛋并将其一层层卷好后摆盘。

小贴士

除了用海鲜素来突出风味之外，煎蛋的手法需要注意。