用料
| 杏鲍菇或see u tomorrow | 两人份两三只 |
| 小葱 | 一根 |
| 镇江香醋 生抽 麻油 |
夏日小清新之凉拌杏鲍菇或see u tomorrow^^的做法
杏鲍菇整只洗净放入锅内 大火煮开后用小火煮熟 可用筷子插试是否煮熟
煮熟后撩起过凉水 冷却后用手将菇撕成细条状
拌入麻油 醋 生抽 根据自己口味进行调整 如果一下子调料倒太多觉得太浓可用冷水冲后重新调整
拌匀后撒上葱花装盘 保鲜膜封起放入冰箱冷藏后味更佳 清脆可口 夏季上选哟
![夏日小清新之凉拌杏鲍菇或see u tomorrow^^的做法步骤图 第2张]( "夏日小清新之凉拌杏鲍菇或see u tomorrow^^的做法步骤图 第2张")
小贴士
杏鲍菇可用金针菇代替 更容易
夏日小清新之凉拌杏鲍菇或see u tomorrow^^的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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