听着就美味484
愿你们不要被用料吓到。
用料
椰糕 | |
椰奶或椰浆 | 150毫升 |
养乐多 | 100毫升 |
酸奶 | 100毫升 |
糖 | 20克 |
吉利丁片 | 12.5克 |
奶糕 | |
奶油 | 100毫升 |
牛奶 | 200毫升 |
糖 | 15克 |
炼乳 | 5克 |
吉利丁片 | 两片 |
豆糕 | |
豆奶 | 250毫升 |
糖 | 18克 |
吉利丁片 | 7.5克 |
酸酪糕 | |
酸奶 | 50毫升 |
奶油奶酪 | 200克 |
酸奶 | 200毫升 |
纱布 | 一块 |
炸鲜奶 | |
牛奶 | 200毫升 |
椰奶 | 100毫升 |
淡奶 | 100毫升 |
炼乳 | 30克 |
吉利丁片 | 3片 |
蛋液,面粉,面包糠,糯米纸,油 | 适量 |
冻椰糕+奶糕+豆糕+酸酪糕+炸鲜奶的做法
椰糕
吉利丁片剪小片冷水泡软,隔热融化。
剩余材料混合,倒入吉利丁液混合均匀。
放入冰箱冷藏至凝固。奶糕
吉利丁片剪小片冷水泡软,隔热融化。
剩余材料混合,倒入吉利丁液混合均匀。
放入冰箱冷藏至凝固。豆糕
吉利丁片剪小片冷水泡软,隔热融化。
剩余材料混合,倒入吉利丁液混合均匀。
放入冰箱冷藏至凝固。酸酪糕1
奶油奶酪隔热搅打顺滑,加入50毫升酸奶。
酸酪糕2
将纱布至于梅森杯上,加入酸奶,旋紧盖子,放入冰箱静静地让它过滤。炸鲜奶
吉利丁片剪小片冷水泡软,隔热融化。
牛奶椰奶淡奶炼乳加热混合,冷却后倒入吉利丁液。
放入冰箱冷藏至凝固。
奶冻切条包上糯米纸,依次裹上面粉蛋液面包糠。
油烧至150℃,放入奶条炸1~2分钟。