饭还是那个饭,换个造型就好像更好吃啦!哄孩子神器!
用料
米饭 | 1碗 |
鸡胸肉 | 1块 |
冷冻蔬菜 | 50克 |
胡萝卜(造型切花) | 小半根 |
西蓝花 | 适量 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
淀粉 | 2勺 |
丑萌又美味,雪人盖浇饭的做法
鸡胸肉切成丁,用1勺蚝油,1勺生抽搅拌均匀。
再加入1勺淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟。
锅里少油,下去腌制好的鸡丁,炒8分熟,盛起备用。
不洗锅,再放少油,翻炒蔬菜们,胡萝卜我用花刀做了几个造型,一起翻炒。
加入1碗水,煮开。
加入1勺蚝油,1勺生抽调味。
1勺淀粉调成水淀粉,倒入锅中。
汤汁烧至浓稠即可。
制作雪人:保鲜膜里铺上米饭,四边抓起来。
捏成一个圆球即可。做两个叠起来就是雪人了。
海苔剪出眉毛,眼睛,胡萝卜做鼻子,西蓝花焯水,和鸡丁一起装盘。
很好吃呦!
来一盘吧!
小贴士
捏米饭一定要用保鲜膜,不然太粘手了!