孩子想吃炸薯条🍟
然后就做啦
超级简单
很好吃噢
个人觉得在家里做的比较健康
味道也不比外面差
用料
土豆 | 2个 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 适量勺 |
土豆削皮 切条 然后过几遍水(一定要过几遍水)锅中水开放入土豆条煮3分钟 捞出沥水
沥水以后 散上适量淀粉
确保每根土豆条都裹上裹好淀粉的土豆条冷却后放冰箱冷冻2小时
这样炸出来的薯条不会软踏踏的那种锅中油烧4成热 撒少许盐在锅中
小火慢炸
炸至金黄色捞出沥油即可这样炸薯条就做好啦 是不是超级简单呢
小贴士
切好的土豆条一定要过几遍水
煮好的土豆条要确保每根都裹上淀粉