适合减肥的小伙伴吃的早餐🍽
低热量饱腹感强的金枪鱼土豆丝饼🥔
用马铃薯代替面粉，口感外脆里软，超级好吃哦~
用料
| 土豆 | 2个（约200g） |
| 水浸金枪鱼 | 120g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 低脂沙拉酱 | 2克（可不放） |
| 海苔碎 | 适量（可不放） |
金枪鱼土豆丝饼的做法
1. 土豆、胡萝卜去皮，擦成细丝，放入大碗中。金枪鱼滤出水份备用。
![金枪鱼土豆丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "金枪鱼土豆丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2.打入一个鸡蛋，加适量黑胡椒、盐搅拌均匀。
3.不粘锅热后，抹上薄薄一层橄榄油。土豆丝迅速倒入锅中，用锅铲整理成圆饼形状。
4.小火慢煎，底部成型后翻面。
5.撒上金枪鱼碎，盖上锅盖闷两分钟。然后盛出，撒上海苔碎。
6.低脂沙拉酱装入裱花袋，细细挤在饼上。没有低脂沙拉酱也没关系，不用怕吃沙拉酱会长胖，这种装饰用量很少，也就1g左右。
小贴士
tips：土豆饼易碎，底部没有成型不要翻面，否则会不完整，破坏美观，不太熟练的小可爱可以借助锅盖翻面。