番薯叶汤年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

我配了超多的油鸡枞吃，超级无敌香。

用料  

番薯叶汤年糕的做法  

1. 1.年糕用热水（分量外）泡5min。

2. 2.锅中热玉米油，加入蒜片爆香。

3. 3.加入番薯叶的杆子炒香。

4. 4.加入热水、黄豆酱和蚝油搅匀，加入鸡蛋。

5. 5.鸡蛋煮至半熟的时候加入沥干水的年糕，年糕煮熟后加入番薯叶的叶子烫熟即可。