李敏镐特供韩式拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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李敏镐特供韩式拌饭的做法步骤图

想去首尔,想去济州岛,想去海云台😂看我欧巴,吃好吃的,在海边吹海风。趁着还勉强年轻,想做这些事。可是现实是我要挣钱还房贷😭所以只能休假在家看韩剧,自己做好吃的,吹电扇风😂。人生啊……

用料  

1碗
豆芽 1把
萝卜 三分之一个
香菇 3朵
牛肉丝 50克
西葫芦 三分之一个
午餐肉 1片
菠菜 150克
雪碧 2勺
矿泉水 1勺
韩式辣酱 2勺
白芝麻 1勺
鸡蛋 1个
芝麻香油 1勺

李敏镐特供韩式拌饭的做法  

  1. 买不到传统韩式辣酱,在超市买这个也是可以的哦!

    李敏镐特供韩式拌饭的做法步骤图 第2张
  2. 酱汁制作方法,辣酱2勺+雪碧2勺+矿泉水1勺+芝麻香油1勺,充分搅拌,最后加入1勺熟白芝麻。酱汁部分制作完毕,不要问我为什么用矿泉水,因为我买不到水饴😂

    李敏镐特供韩式拌饭的做法步骤图 第3张
  3. 蔬菜切丝,除了豆芽(豆芽选择绿豆芽),对了午餐肉,牛肉也要切丝。牛肉丝可以加入少许生抽,白糖,食盐腌制一下。平底锅预热,刷入一层薄薄的油,分开进行煸炒,蔬菜变软就好了,控干菜汁。牛肉煸炒至断生,无水即可。

    李敏镐特供韩式拌饭的做法步骤图 第4张
  4. 煎一个人见人爱的鸡蛋。煎鸡蛋小火,然后盖上盖子,一下,蛋黄带有流动性就好了。然后用心摆盘,淋入两三勺酱汁。

    李敏镐特供韩式拌饭的做法步骤图 第5张
  5. 拌好开吃,记得要一边看李敏镐演的韩剧,一边吃拌饭哦!因为拌饭会更香,你会觉得生活在一刹那间很美好。😘

    李敏镐特供韩式拌饭的做法步骤图 第6张