心心念念想吃一口韩国味道,昨天去超市买了材料,今天就来自己做吧!
用料
酱料(提前混合搅匀) | |
生抽 | 1勺 |
糖 | 适量 |
水 | 2勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
韩国辣酱 | 2勺 |
食材(根据个人喜好添加) | |
香肠 | 适量 |
韩国年糕 | 适量 |
辛拉面 | 适量 |
大葱 | 适量 |
豆腐干 | 适量 |
韩式炒泡面的做法
韩式甜辣口味,美味!
一定要收汁,调料都可以根据自己口味调整
小贴士
步骤:
1.水煮开,放入泡面,煮至八分熟(因为等会还要下锅煮,所以这一步不要煮太熟),捞出过冷水备用
2.香肠纵面切成九宫格,油里炸至开花
3.热油,大葱下锅炒熟,放入蔬菜炒断生,加水适量,放入调好的酱料,放入年糕,豆腐干,煮开至蔬菜熟
4.放入泡面,收汁,可以放入一个鸡蛋或者芝士片,即可出锅