不辣韩式拌饭（自调拌饭酱）的烹饪做法，大厨教你详细做法

让娃吃菜很费劲
参考韩式拌饭
做一份好吃不辣的什锦拌饭

用料  

不辣韩式拌饭（自调拌饭酱）的做法  

1. 鸡蛋煎熟
   木耳泡发，热水焯熟，切丝
   豆芽焯熟
   菠菜加点油焯水，切段
   黄瓜胡萝卜切丝
   
   
   鸡胸肉冰箱微冻，切片，加适量淀粉，加蒜末、姜末，加一勺料酒，两勺生抽，抓匀，腌制20分钟后，锅内加适量油煎熟。
   
   拌饭酱做法
   锅内加适量油，放入蒜末爆香，放入蒜蓉辣酱两勺搅拌，加适量水，加一小勺白糖，稍收一下汁。
   加一小勺自制花生酱，酱料更有层次，浓稠度提高，娃最喜欢这个酱。
   

2. 蒜蓉辣酱，超市1元一袋，平时用来炒花甲用，放多了会辣，但是只用两小勺量加水在家花生酱调制，只有一点点微辣，娃是接受的，我不吃辣的，都能吃，娃更是大爱吃，借机多放些蔬菜，全吃掉，哈哈哈😄。