宝宝八个月辅食,家里料理机比较大,做的分量一家人吃正好。
用料
鸡蛋黄 | 3个 |
鳕鱼 | 150克 |
鲜虾 | 3只 |
西兰花 | 3朵 |
核桃油 | 少许 |
香菇 | 2朵 |
杏鲍菇 | 1个 |
宝宝辅食 鱼虾香菇宝宝面的做法
西兰花,香菇洗净焯水,鳕鱼自然解冻。鲜虾去皮去虾线(去完虾线的图忘记拍了)。加入料理机打成泥。装入裱花袋。
热锅凉油,加切丁的杏鲍菇炒熟,加1000毫升水,煮开,大火,将裱花袋里面肉泥挤入开水里,煮3分钟左右。出锅。
小贴士
香菇焯水之前先晒两三个小时,能产生更多维生素D,有助于补钙。
大人吃的可以加少许盐,宝宝吃的加少许核桃油。
如果不加虾建议加少许淀粉,否则鱼肉面煮出来散。
杏鲍菇宝宝是吃不了的,只是加进去尝尝味道。
如果宝宝第一次接触某样食材最好单独吃两天再加其他的食材。