宝宝马上2岁了,看到我们买早餐店的包子总是要吃~但我还是想少给她吃点糖(外面的有糖),就今儿在家给她做了~
馅儿超级简单,小朋友吃了1个半!
又是成就感被满足的一天❤️
用料
青菜 | 2颗 |
香菇 | 8朵 |
胡萝卜 | 0.5根 |
豆干(买的自家做的 | 1块 |
切一点点肉末 | 20克 |
宝宝的香菇青菜包的做法
青菜焯水,水里放点盐、几滴油
菜根微微软,就捞出来,不用太久、不用过凉水
切成碎丁丁,挤干水分胡萝卜🥕、香菇、豆干,切成碎丁丁
热油,先炒肉末,再下香菇,把香菇的水炒干,炒出香菇味;再放胡萝卜和豆干,炒个30s,关火
微凉后,青菜放进去加点盐、芝麻油,拌香
发面,包!
发酵,蒸!
小贴士
包子皮的配方在这里,宝宝吃就不放糖哦~