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用料
宝宝辅食~铜锣烧的做法
紫薯芋艿上锅蒸熟压成泥(紫薯比较干需要水或者牛奶一起压泥)取一部分芋艿泥和紫薯泥和一起,这样就有三种色渐变
鸡蛋打散筛入面粉(低筋或者中筋)搅拌成厚酸奶状,挂钩易低落,图中有点稀加了面粉忘记拍照
不粘锅预热关小火,盛入一勺面糊
等起泡翻面,煎上色即可(期间可以盖上锅盖焖)
在一片饼上涂上三色泥,把另一块饼合上完成啦
可以当小点心也可以做主食