宝宝辅食猪肝粉（七个月以上）的烹饪做法，大厨教你详细做法

猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素C、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力，含有抗疲劳的特殊物质
宝宝补铁效果好、而且比新鲜的猪肝口感好，没有腥味，下面和大家分享我做的猪肝粉

用料  

宝宝辅食猪肝粉（七个月以上）的做法  

1. 准备猪肝。我买了一整个猪肝、挑好的地方做的

2. 将猪肝切成小口放在水里泡一个小时以上，中间要换很多次水，并放入柠檬姜片去腥味。
   

3. 血泡的差不多了、放入锅里放清水并放入姜片 ，开火煮。

4. 水开以后就会出血沫子，一定要撇出来、否则腥

5. 煮的血水都出来以后，放在盆里，然后流水冲猪肝上的沫子

6. 洗干净以后在放清水煮。水开后三分钟捞出来

7. 再次用流水冲洗干净

8. 控掉水，然后切成小丁。大家尽量均匀

9. 小火放在锅里翻炒。不停的翻炒

10. 炒的都干了。拿起锅晃动。听见沙沙的声音

11. 放入调理机搅碎

12. 搅碎以后平铺在烤盘上

13. 烤箱提前预热。放入烤箱 上下火热度80烤20分钟。中间要翻个四五次。（时间自己根据烤箱定）

14. 烤干以后过滤

15. 过滤下来粗的（我已经自己吃了。真的很像）

16. 大功告成。一次就成功了。特别香