剩馒头不用愁,这样做有营养的烹饪做法,大厨教你详细做法

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剩馒头不用愁,这样做有营养的做法步骤图

宝宝老是不爱吃菜,整天绞尽脑汁让他吃菜,这不连剩馒头都用上了,哈哈。这个馒头可以根据自己的需要加各种菜,比方说洋葱,土豆,甚至芹菜,金针菇都可以哦。因为基本是青菜,也可以做减肥餐哦

用料  

鸡蛋 3个
剩馒头 一个
萝卜 少量
油菜 4棵
火腿肠 半根
适量
胡椒粉 适量

剩馒头不用愁,这样做有营养的做法  

  1. 把剩馒头切成小块,放到料理机中打碎。

    剩馒头不用愁,这样做有营养的做法步骤图 第2张
  2. 因为我家二宝已经四岁了,所以偷懒打的不是跟碎

    剩馒头不用愁,这样做有营养的做法步骤图 第3张
  3. 油菜,胡萝卜,火腿肠一起打碎

    剩馒头不用愁,这样做有营养的做法步骤图 第4张
  4. 吧所有材料放在一起,加上鸡蛋,少量的盐和少量胡椒。胡椒去鸡蛋腥味,所以一定要加

    剩馒头不用愁,这样做有营养的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀,就是这个样子啦

    剩馒头不用愁,这样做有营养的做法步骤图 第6张
  6. 电饼铛或者平底锅加热放油,把搅拌好的材料加进去,然后用铲子整成自己想要的形状。撒上点儿芝麻更香

    剩馒头不用愁,这样做有营养的做法步骤图 第7张
  7. 煎到两面金黄就可以出锅啦。

    剩馒头不用愁,这样做有营养的做法步骤图 第8张

小贴士

以前经常做那种面糊的小饼,可是那个不是发面的,不好消化。所以这次试了馒头碎做的,发现松软可口,我家老二一次可以吃三个呢。。嗯嗯,还有,如果味道浓的菜,一次加一种就好,比方说芹菜可以配土豆和金针菇,胡萝卜配油菜和土豆,还有西兰花配胡萝卜,山药打碎了配上胡萝卜等等等等都可以,火腿可以少放,毕竟是加工食品。有时候为了配颜色好看。

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