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我们已经不是小宝宝,酵母好好玩,所以一直养下去,慢慢你会觉得没有难度的。
用料
酵母宝宝记3的做法
算好需要多少,剩下就一点点当种
加水与种搅拌均匀
加入全麦粉搅拌均匀
加T65搅拌均匀
搅拌到没有干粉状态
盖上盖子,但不要拧紧,放进温暖处25度以下,让它慢慢长大
发到两三倍大,表面好多泡泡就可以用了
小贴士
我每次看想要用多少,算好分量,拿掉要用的剩下就是种了