简单好吃还补钙 小孩都爱吃 紫菜煎蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法

紫菜富含丰富的微量元素，补锌补钙
别在只是做汤了，这么做营养丰富 孩子抢着吃

用料  

简单好吃还补钙 小孩都爱吃 紫菜煎蛋的做法  

1. 食材：
   紫菜一张，鸡蛋2个，肉剁碎备用，海米切碎

2. 紫菜洗净攥干水分，剁碎一些备用

3. 肉沫剁碎，不用太碎，保有一些颗粒口感更好吃

4. 把紫菜，海米，肉沫放入碗中再打入2个鸡蛋，加少许盐搅打均匀

5. 最后放入葱花增色增香，搅拌均匀

6. 锅中放多一点油，凉油即可

7. 把紫菜蛋液倒入，铺平铺均匀，中小火慢煎
   因为有肉沫所以要煎久一点，保证肉沫熟透
   
   一面定型再翻面，两面煎至金黄即可
   多翻几次面，慢慢煎

8. 煎熟了出锅，可以粘辣椒面或者孜然粉，椒盐粉，番茄酱等等。真的很香很好吃，还营养