牛肉手抓饭1岁以上及成人的烹饪做法,大厨教你详细做法

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牛肉手抓饭1岁以上及成人的做法步骤图

我是看的年糕妈妈的食谱搬过来的,中间略有改动,不过还挺好吃,就等妞妞起来吃

用料  

牛肉 100克
萝卜 半根
洋葱 半个
米饭 半碗
毛豆 30粒
葡萄干 20粒
玉米 30粒
土豆 半个
刚刚没过所有食材
生抽 3勺

牛肉手抓饭1岁以上及成人的做法  

  1. 大米提前泡发半个小时(葡萄干跟大米一起泡发)洋葱,胡萝卜,土豆切丁

    牛肉手抓饭1岁以上及成人的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放油,下入牛肉翻炒,发白了放入洋葱至洋葱松软放入

    牛肉手抓饭1岁以上及成人的做法步骤图 第3张
  3. 关火把炒好的牛肉洋葱放入电饭煲,然后放入胡萝卜,土豆,毛豆粒,玉米粒,最后放入泡好的大米葡萄干,加水,刚刚没过所有食材就好,米有颗粒感的才好吃,按煮饭键。

    牛肉手抓饭1岁以上及成人的做法步骤图 第4张
  4. 开吃,我已吃了一碗了,好吃的不行(该饭为甜咸口)小宝宝要吃的话可以用摇饭器给他摇成小丸子,我觉得没必要

    牛肉手抓饭1岁以上及成人的做法步骤图 第5张

小贴士

根据自己宝宝的咀嚼能力,最后自己先试吃,我用的是电压力锅,煮出来的豆子跟玉米都很软可以放心食用,我个人感觉放点生抽好点,第一上色,第二有一点点咸味孩子更容易接受,一岁以下尽量不要吃盐,一岁以上也应该控制盐的量