宝宝刚开始添加辅食的时候,食谱比较简单,没办法加太多佐料,味道原汁原味,后来发现了香菇粉,打开了宝宝的味觉大门!!超香!!包饺子来一勺,做肉饼来一勺,炒菜来一勺!!完美!
用料
香菇 | 适量朵 |
超香的香菇粉-宝宝辅食的做法
买了新鲜的香菇,洗干净滤干水分,然后切成薄片,切记!!!一定要薄,太厚会烤到你怀疑人生的!!
切薄片后,在烤盘上铺上油纸,一定要铺上油纸,不然,后果你承担不起😂香菇片会牢牢粘在烤盘上,和烤盘不离不弃😣。
然后平铺好香菇片。弄完就可以开始烤啦。我的烤箱110℃,烤了大概120分钟。有点久哦,但是呢,急不来,得中低温烘烤,把水分完全烘干。直到能用手掰断香菇片,很清脆,就是烤好了。太高温容易糊,所以得慢慢。。。慢慢。。慢慢烘。。晾凉后,开始用料理机打粉,大概要打30分钟😣,虽然时间很长,但是做完你一定不会后悔的!!真的太香了!!
小贴士
1.注意香菇一定要切薄片,节约烘烤时间
2.要适当温度烘烤,太高温容易烤糊。
3.这道菜不需要任何烹饪技巧,只需要足够的耐心❤️