宝宝辅食＃萌化了の佩奇奶黄包（附奶黄馅做法）的烹饪做法，大厨教你详细做法

一直喜欢做面食，也喜欢研究面食，于是给儿子做了这款奶黄包！

刚出锅，自己就吃了2个，奥利给😁

用料  

宝宝辅食＃萌化了の佩奇奶黄包（附奶黄馅做法）的做法  

1. 面团，把所有食材都放入面盆，注意酵母粉与糖，油隔开放，和成面团放温暖出发酵至2倍大
   
   火龙果面团，我是直接用白色面团揪出来一块然后放上火龙果汁，如果稀就再加一点面

2. 面团发酵好后如果要想蒸出来的馒头光滑就要加面粉不断揉，使劲揉，然后分成大小一样的面剂备用

3. 这是做佩奇的耳朵👂，切成三角形

4. 这是佩奇的鼻子👃，我用的小号裱花嘴，扣圆

5. 把面团压成厚饼，不要太薄喔，放上奶黄馅，用虎口出网上擀，包住团圆即可

6. 鼻子和耳朵，需要用水沾湿一下，再贴住，眼睛👀先不需要管，一会蒸出来用巧克力装饰

7. 火龙果遇热就会变色，下次用红曲粉试下，不过也很萌喔:-O
   我把巧克力放裱花袋隔热融化，给佩奇化上眼睛👀

8. 自制奶黄馅，鸡蛋，白糖，打散，放入牛奶，淡奶油，面粉搅拌均匀，再放入黄油
   
   用不粘锅开小火，炒制如图状态即可

小贴士

按步骤来