老公最喜欢土豆泥食物,正好暑假我休息,自然不能亏待了老公的早餐,简单快捷,又好吃的土豆饼。
用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋1 | 个 |
胡萝卜1/3 | 根 |
面粉 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
盐 | 少许 |
椒盐粉 | 适量 |
香肠 | 一根 |
黑胡椒土豆饼的做法
土豆洗干净,去皮切片,上锅蒸水来后~中火10分钟,土豆切薄一些,容易熟。
在碗里捣成土豆泥,可能有点干,没事
土豆泥✅
加入鸡蛋,胡萝卜,葱花,
加点香肠,香菇,盐,黑胡椒,味精搅拌均匀
打开电饼铛,平底锅也可以,涂上油,煎至两面香脆,ok,起锅
配上番茄酱,完美!早餐妥妥哒~