美味的牛奶煮鸡蛋简单做法,牛奶煮鸡蛋做法大全

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牛奶煮鸡蛋的做法步骤图,牛奶煮鸡蛋怎么做好吃

几天前在微信群里看见有人推荐的吃法,说是广西老一辈人儿时的记忆,非常好吃,抱着半信半疑的态度尝试了一下,真的很好吃,牛奶的口感很绵密,具体做法如下:

用料  

牛奶 100-200毫升
鸡蛋 1只
根据个人口味没有也行

牛奶煮鸡蛋的做法  

  1. 奶锅中倒入牛奶,牛奶不要太多否则缺少绵密的口感。加入糖(根据个人对甜度喜好,不加也可以)

  2. 冷牛奶里面敲入鸡蛋,鸡蛋可以打散也可以不打散

  3. 小火煮开,鸡蛋煮熟即可(注意是小火,要是牛奶太浓了可以加一丢丢水避免煮糊)

小贴士

是不是超级无敌简单,听上去是一种黑暗料理的感觉,但蛋白融入在牛奶里让牛奶的口感变得很绵密,可以尝试一下哟~~~

下面是广告词:一点牛奶你煮不了吃亏,一只鸡蛋你煮不了上当,况且还都吃进了自己的肚子里是吧~~~