日本的同事调回日本本社工作了,所以归国前把用不完的食材都留给我了,为了不辜负同事的好意必须得做成好吃哒……
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 100毫升 |
森永松饼粉 | 150克 |
森永松饼🥞的做法
1、将牛奶、鸡蛋、森永松饼粉全部倒入一个容器内用打蛋器搅拌均匀,不用加任何的黄油,搅拌成湿润的面糊状即可。
**森永松饼是日本制的、名称为:森永ホットケーキミックス (一大袋的包装里有4小包、每小包150g)
2、不粘平底锅加热,待受热均匀后,直接摊入一勺面糊(我用的勺子是平常盛汤用的汤勺),待面糊表面出现气泡后就可以翻面了,翻面后再加热1-2分钟即可。
小贴士
1.平底锅一定要不粘锅,加热一定要小火。
2.牛奶不使用的话可以换成水100毫升,鸡蛋不使用的话可以把牛奶或者水调整为140毫升。
3.不用加油哦……